中新网10月26日电 辟谷等极端节食方法虽然短期内可能减重，但长期并无效果，还可能导致多种健康风险，切勿盲目尝试。辟谷期间不进食，身体会先消耗糖原和水分，再分解肌肉供能，体重会减少，但减掉的主要是水和肌肉，并非脂肪。长期断食会导致营养不良，恢复饮食后体重也极易反弹。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博)
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